打造高效的飯店執行型管理團隊

課程背景

團隊建設與全員執行力的提升一直是飯店企業關注的焦點，究竟如何做好飯店團隊建設和提升企業執行力，是本課程要解決的問題。 　　隨著市場競爭的日益激烈，現代飯店企業更加強調塑造團隊意識，打造團隊執行力，快速針對顧客需求，提升工作效率。那么團隊究竟是什么？如何激勵團隊成員？如何打造有競爭力的團隊？又如何提高企業執行力度？上述一系列的問題正困擾著很多企業總經理和人力資源部經理。本課程將能使學習者透徹地理解打造執行型管理團隊的方法和技巧，真正高效的打造有競爭力的飯店管理團隊。

課程大綱

一、從不同角度看飯店，打造高效率飯店管理團隊，從困惑走向成功 

二、什么是團隊？檢驗自己的企業是不是團隊？                               

   1、團隊的**個條件：自主性

A、員工能不能自動自發，為何不能，原因何在？

B、你企業的各項標準健全嗎？

   2、團隊的第二個條件：思考性

A、員工是否動不動就去請示領導，原因何在？

B、員工為何沒有思考力？

3、團隊的第三個條件：合作性

4、團隊的第四個條件：凝聚性

A、 有沒有團隊認同的企業文化？文化是什么？

B、你企業的文化究竟是作秀還是真正的文化？

C、如何塑造企業團隊文化  

三、經理人在團隊中角色認知 

1、團隊角色認知

2、你有這樣的困惑嗎？為什么那么敬業，還是完不成任務？

3、3、為什么對員工那么好，他們還是要離你而去？如何留住優秀員工？

四、領導力如何在團隊中體現                                 

五、打造飯店高效的執行型團隊

1、看看你的企業執行力情況如何？

2、誰妨礙了我們企業的執行力？

3、執行是一種態度，看看我們在執行中都有什么樣的態度

4、執行中的八大錯誤 

5、如何做一個執行型領導

自檢:

1、以上要點貴酒店都做到了嗎？

2、若有需要提升的地方，貴酒店需要改進的地方在那里？