打造高效的飯店執(zhí)行型管理團(tuán)隊(duì)

課程背景

團(tuán)隊(duì)建設(shè)與全員執(zhí)行力的提升一直是飯店企業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)，究竟如何做好飯店團(tuán)隊(duì)建設(shè)和提升企業(yè)執(zhí)行力，是本課程要解決的問題。 　　隨著市場競爭的日益激烈，現(xiàn)代飯店企業(yè)更加強(qiáng)調(diào)塑造團(tuán)隊(duì)意識(shí)，打造團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力，快速針對顧客需求，提升工作效率。那么團(tuán)隊(duì)究竟是什么？如何激勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員？如何打造有競爭力的團(tuán)隊(duì)？又如何提高企業(yè)執(zhí)行力度？上述一系列的問題正困擾著很多企業(yè)總經(jīng)理和人力資源部經(jīng)理。本課程將能使學(xué)習(xí)者透徹地理解打造執(zhí)行型管理團(tuán)隊(duì)的方法和技巧，真正高效的打造有競爭力的飯店管理團(tuán)隊(duì)。

課程大綱

一、從不同角度看飯店，打造高效率飯店管理團(tuán)隊(duì)，從困惑走向成功 

二、什么是團(tuán)隊(duì)？檢驗(yàn)自己的企業(yè)是不是團(tuán)隊(duì)？                               

   1、團(tuán)隊(duì)的**個(gè)條件：自主性

A、員工能不能自動(dòng)自發(fā)，為何不能，原因何在？

B、你企業(yè)的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)健全嗎？

   2、團(tuán)隊(duì)的第二個(gè)條件：思考性

A、員工是否動(dòng)不動(dòng)就去請示領(lǐng)導(dǎo)，原因何在？

B、員工為何沒有思考力？

3、團(tuán)隊(duì)的第三個(gè)條件：合作性

4、團(tuán)隊(duì)的第四個(gè)條件：凝聚性

A、 有沒有團(tuán)隊(duì)認(rèn)同的企業(yè)文化？文化是什么？

B、你企業(yè)的文化究竟是作秀還是真正的文化？

C、如何塑造企業(yè)團(tuán)隊(duì)文化  

三、經(jīng)理人在團(tuán)隊(duì)中角色認(rèn)知 

1、團(tuán)隊(duì)角色認(rèn)知

2、你有這樣的困惑嗎？為什么那么敬業(yè)，還是完不成任務(wù)？

3、3、為什么對員工那么好，他們還是要離你而去？如何留住優(yōu)秀員工？

四、領(lǐng)導(dǎo)力如何在團(tuán)隊(duì)中體現(xiàn)                                 

五、打造飯店高效的執(zhí)行型團(tuán)隊(duì)

1、看看你的企業(yè)執(zhí)行力情況如何？

2、誰妨礙了我們企業(yè)的執(zhí)行力？

3、執(zhí)行是一種態(tài)度，看看我們在執(zhí)行中都有什么樣的態(tài)度

4、執(zhí)行中的八大錯(cuò)誤 

5、如何做一個(gè)執(zhí)行型領(lǐng)導(dǎo)

自檢:

1、以上要點(diǎn)貴酒店都做到了嗎？

2、若有需要提升的地方，貴酒店需要改進(jìn)的地方在那里？