服裝行業(yè)七大浪費(fèi)與成本管控機(jī)制打造

課程目標(biāo)：

成本管理是企業(yè)經(jīng)營(yíng)過程中獲得利潤(rùn)增長(zhǎng)的第一要素，對(duì)于企業(yè)家來(lái)說(shuō)：不重視成本管理就等于犯罪。

企業(yè)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)就是利潤(rùn)，這是企業(yè)家的宗旨。如何才能獲得高于同行業(yè)的利潤(rùn)？我們急需要做的就是去不斷學(xué)習(xí)和研究成本管控的新模式與新方法。

“成本管控屬財(cái)務(wù)部門的職能”是一種不完全科學(xué)的說(shuō)法，財(cái)務(wù)報(bào)表反映是事后結(jié)果，而成本管控強(qiáng)調(diào)的是管理過程，細(xì)節(jié)決定成敗，降本升效是管理層與全體員工共同為之而努力的目標(biāo)，所以，缺乏科學(xué)管理的過程是無(wú)法實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的。

隨著物價(jià)、房租與人工成本的逐漸上漲，服裝企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本每天都在發(fā)生變化，同行業(yè)每年盈利能力的高低主要表現(xiàn)在對(duì)成本的管控。七大浪費(fèi)與看不見的成本內(nèi)耗，停工待料的時(shí)間成本，操作過程中的責(zé)任事故帶來(lái)的損失，空運(yùn)的損失，員工頻繁進(jìn)出的內(nèi)耗成本等等，與成本管控意識(shí)、成本管控制度、執(zhí)行力有密切關(guān)系。

“成本”和“利潤(rùn)”是一把“雙刃箭”，我們要獲得比同行業(yè)更高的利潤(rùn)，要與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在價(jià)格方面一比高低，僅靠外部市場(chǎng)環(huán)境競(jìng)爭(zhēng)己難敵對(duì)手，科學(xué)的方法就是從內(nèi)部做起，發(fā)動(dòng)全員加強(qiáng)成本管控，從管理的每個(gè)細(xì)節(jié)，生產(chǎn)流程中的每個(gè)環(huán)節(jié)、每道工序、每一種耗材、每一個(gè)動(dòng)作來(lái)消除浪費(fèi)提高工作效率。至于如何做？怎么做？在課程內(nèi)將做詳細(xì)講解。

培訓(xùn)對(duì)象：總經(jīng)理及各部門主管、財(cái)務(wù)、生產(chǎn)經(jīng)理、廠長(zhǎng)、采購(gòu)、品質(zhì)檢驗(yàn)、跟單員、倉(cāng)庫(kù)管理、車間主任、組長(zhǎng)等。

課程大綱

第一講：強(qiáng)化成本管理意識(shí)

成本管理概念

成本的分類

固定成本與變動(dòng)成本

直接成本與間接成本

可控成本與不可控成本區(qū)別？

經(jīng)營(yíng)管理不規(guī)范造成的成本

服裝企業(yè)成本構(gòu)成的要素

成本管理控制的基本要求和方法

第二講：成本管理方法與成本預(yù)算定價(jià)

成本管理內(nèi)容

成本管理的作用

新產(chǎn)品設(shè)計(jì)中的成本管理

標(biāo)準(zhǔn)成本的管理內(nèi)容和確定方法

成本差異分析

價(jià)值分析法

服裝成本要素內(nèi)容

成本核算數(shù)據(jù)采集的準(zhǔn)備工作

成本核算數(shù)據(jù)采集的有效方法（1）

成本核算數(shù)據(jù)采集的有效方法（1）

作業(yè)時(shí)間記錄任務(wù)單

固定費(fèi)用和變動(dòng)費(fèi)用劃分方法

盈虧平衡點(diǎn)線性量-本-利分析

盈虧平衡點(diǎn)案例分析

多品種小批量非線性量-本-利分析

銷售收入與變動(dòng)成本盈虧分析

零售價(jià)批發(fā)價(jià)與工廠成本分析

成本核算方法

委托加工費(fèi)構(gòu)成內(nèi)容

訂貨加工費(fèi)的盈虧核算

某生產(chǎn)型企業(yè)的報(bào)價(jià)案例分析

服裝商業(yè)企業(yè)的成本核算要點(diǎn)

“成本”“利潤(rùn)”與時(shí)間的關(guān)系

成本控制6項(xiàng)內(nèi)容

新產(chǎn)品設(shè)計(jì)打樣過程的成本分析

原材料成本控制分析

工資成本控制分析

費(fèi)用成本控制分析

在產(chǎn)品成本控制分析

絕對(duì)成本和相對(duì)成本控制分析

按成本要素降低成本的方法

工作質(zhì)量成本對(duì)利潤(rùn)的影響

IE工程在成本控制中的重要作用

第三講：品牌銷售渠道管理成本控制

價(jià)格的組成因素

價(jià)格制訂的導(dǎo)向策略

銷售成本與利潤(rùn)率計(jì)算方法

運(yùn)輸管理成本控制

倉(cāng)儲(chǔ)管理成本控制

包裝分運(yùn)管理成本控制

營(yíng)銷成本控制

促銷成本控制

第四講：如何加強(qiáng)設(shè)備管理成本控制

生產(chǎn)設(shè)備的合理化配制

如何提高生產(chǎn)設(shè)備的使用效率？

如何降低設(shè)備維修成本？

第五講：人力成本控制

管理者與生產(chǎn)一線員工比例配制？

通過崗前培訓(xùn)降低管理成本？

通過績(jī)效考核控制成本？

如何降低人才招聘成本？

如何控制員工流動(dòng)成本？

第六講：貿(mào)易接單成本控制

意向性訂單成本控制？

訂單報(bào)價(jià)成本控制？

測(cè)算準(zhǔn)確交期控制風(fēng)險(xiǎn)成本？

提高資料的準(zhǔn)確率降低成本？

有效溝通降低管理成本？

第七講：生產(chǎn)計(jì)劃與成本控制

生產(chǎn)計(jì)劃和生產(chǎn)協(xié)調(diào)看不見的成本

采購(gòu)成本和計(jì)劃成本----重中之重

第八講：設(shè)計(jì)研發(fā)成本控制

產(chǎn)品研發(fā)成本控制

產(chǎn)品設(shè)計(jì)打樣的合格率

產(chǎn)品設(shè)計(jì)樣的選中率

產(chǎn)品設(shè)計(jì)過程中的附加價(jià)值

第九講：技術(shù)科成本控制

技術(shù)科如何控制打樣成本；

技術(shù)科如何控制易耗品成本；

制板師如何提高紙樣合格率控制成本；

打樣工如何提高樣衣合格率控制成本；

制板師如何通過技術(shù)創(chuàng)新降低成本；

如何測(cè)算準(zhǔn)確單耗降低成本；

科學(xué)編寫工藝單降低成本；

如何通過排料控制成本；

通過IE系統(tǒng)工程分析控制工價(jià)成本；

考慮大貨生產(chǎn)可行性降低成本。

第十講：采購(gòu)成本控制

采購(gòu)成本預(yù)算是成本管理的 “控溫儀”

采購(gòu)計(jì)劃進(jìn)度表是成本控制的“晴雨表”

貨比三家與成本

限量采購(gòu)與成本

品質(zhì)跟進(jìn)與成本

準(zhǔn)時(shí)交貨與成本

看樣驗(yàn)收與成本

退貨處理與成本

信息反饋與成本

供應(yīng)商管理與成本

溝通技能與成本

職業(yè)原則與成本

工作態(tài)度與成本

第十一講：生產(chǎn)流水線成本控制

裁剪成本控制

復(fù)審用料控制成本

控制拖料損耗

控制開刀損耗

通過驗(yàn)片控制損耗

規(guī)范換片控制損耗

控制易耗品的損耗

縫制車間成本控制

科學(xué)組合班組成員降低用人成本

做好產(chǎn)前準(zhǔn)備降低生產(chǎn)成本

做好產(chǎn)前分析可控制風(fēng)險(xiǎn)

控制易耗品及輔料損耗

控制半成品品質(zhì)降低返修成本

加強(qiáng)裁片次品控制降低成本

培訓(xùn)員工標(biāo)準(zhǔn)化動(dòng)作降低反修率

正確使用專用工具和設(shè)備提高生產(chǎn)力

加強(qiáng)資源共享控制成本

正確認(rèn)識(shí)數(shù)字化系統(tǒng)對(duì)成本的影響

做好工價(jià)測(cè)算控制成本

做好工序組合控制加工成本

現(xiàn)場(chǎng)管理控制成本的方法

后整理車間成本控制

如何控制搬運(yùn)成本

生產(chǎn)計(jì)劃控制風(fēng)險(xiǎn)成本

大燙用電、蒸汽成本

加強(qiáng)輔料管理降低損耗

加強(qiáng)油污控制降低成本

加強(qiáng)水洗控制降低損耗

加強(qiáng)水洗后的次品處理降低損耗

控制成品返修成本

包裝部門如何控制成本

質(zhì)量成本控制

預(yù)防成本

鑒定成本

廠內(nèi)損失成本

廠外損失成本

外部質(zhì)量保證成本

倉(cāng)庫(kù)成本控制

專用工具、易耗品領(lǐng)用控制

根據(jù)每天用量搭配好輔料待發(fā)

原輔料的發(fā)放控制

搬運(yùn)成本控制

多余輔料的利用

控制庫(kù)存降低成本

后勤管理成本控制

宿舍管理成本控制

食堂管理成本控制

水、電、蒸汽管理成本控制

安全意識(shí)強(qiáng)化控制風(fēng)險(xiǎn)成本

第十二講：行政辦公管理費(fèi)用控制

易耗品采購(gòu)成本控制

車輛管理成本控制

客戶招待費(fèi)成本控制

車旅費(fèi)成本控制

會(huì)議成本控制