中西餐餐桌禮儀專題培訓

◆ 本課程從中西餐禮儀的不同角度、不同層面、不同內容進行綜合訓練，讓學員明白商務交往規則和規矩的培訓內容；

◆ 學會如何與在餐桌上與客戶打交道、如何進行商務宴請活動的禮儀培訓。

◆ 通過培訓讓學員真正成為一名知禮懂禮之人，實現個人和企業，從形象到素質的全面提升。

l 專業——多年來一直致力于服務的傳播和實踐

l 實用——豐富新鮮的案例，實操性情景講解、服務規范教學片段和現學現用的情景演練

l 量身定做——根據企業實況設計案例和知識點，量身定做顧問式培訓

l 授課原則——一次體驗勝于千次說教

l 培訓流程——我做你看，你我同做，你做我驗

l 培訓效果——學員滿意率超過95%

培訓對象：企業各級職員

培訓時間：3小時

培訓形式：現場講授、圖片糾錯、老師示范、案例分析、角色模擬、演練互動

模塊一：請客的講究

模塊一：坐得對——餐桌位次安排

n 中餐座位位次安排

n 西餐座位位次安排

模塊二：點得巧——點菜技巧

n 菜點多少合適

n 點什么菜

n 點菜禁忌

模塊三：喝得好——敬酒技巧

n 祝酒順序

n 敬酒順序

n 敬酒動作

模塊四：吃得雅——吃有吃相

n 怎樣使用餐巾

n 怎樣使用中式餐具

n 怎樣使用西式餐具

n 中途離席注意事項

n 餐桌八大禁忌

模塊五：聊得妙——餐桌話題

n 餐桌上如何與不同性格的人聊天

n 聊天話題禁忌

模塊六：其它禮儀

n 著裝禮儀

n 儀態禮儀

n 介紹禮儀

n 握手禮儀

n 名片禮儀