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    余海露
    • 余海露國家注冊高級資深禮儀培訓師,國家注冊形體訓練講師
    • 擅長領域: 商務禮儀 溝通技巧
    • 講師報價: 面議
    • 常駐城市:哈爾濱市
    • 學員評價: 暫無評價 發表評價
    • 助理電話: 13006597891 QQ:2116768103 微信掃碼加我好友
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    《西餐禮儀之—— 用餐方式及餐序 》

    主講老師:余海露
    發布時間:2021-11-26 12:56:49
    課程詳情:

      當今社會,越來越流行到西餐店去用餐,而在商務交往中西餐

    卻更不容回避。

       

       當我們在與客戶品用西餐時,您是否留意我們餐中的舉止,

    您是否了解關于西餐的用餐方式,這對于我們在洽談業務,商務交往

    合作起著非常重要的作用。



      

       現在比較通行的用餐方式有以下三大類型:

     東方型:中國人、日本人、韓國人、老窩人等使用筷子。

     西方型:使用刀叉(英菜、俄菜、法菜、意菜等)

     印度型、阿拉伯型:不用餐具,用右手取食。

      

       以西餐為例的餐序:(正餐)

     1、頭盆:開胃的色拉,是正餐西餐的前奏曲。

     2、開胃湯:有紅湯(俄羅斯的羅宋湯)、白湯(法菜的蘑菇湯)、清湯

     3、菜:副菜和主菜

      副菜:白肉(海鮮、雞、魚肉)

      主菜:紅肉(牛、羊、住、豬肉)

     4、甜品:冰激凌、水果、布丁、三明治等。

     5、飲料:咖啡、紅茶等。

     


    授課見證
    推薦講師

    馬成功

    Office超級實戰派講師,國內IPO排版第一人

    講師課酬: 面議

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    賈倩

    注冊形象設計師,國家二級企業培訓師,國家二級人力資源管理師

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    常駐城市:深圳市

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    鄭惠芳

    人力資源專家

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    晏世樂

    資深培訓師,職業演說家,專業咨詢顧問

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    學員評價:

    文小林

    實戰人才培養應用專家

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    學員評價:

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