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    謝晗苑
    • 謝晗苑零售終端店鋪業績提升實戰專家,服裝零售終端營運管理顧問
    • 擅長領域: 經銷商管理 門店管理 銷售技能
    • 講師報價: 面議
    • 常駐城市:深圳市
    • 學員評價: 暫無評價 發表評價
    • 助理電話: 18264192900 QQ:2703315151 微信掃碼加我好友
    • 在線咨詢

    有米之炊——穩準狠的買手訂貨技

    主講老師:謝晗苑
    發布時間:2021-10-21 17:35:26
    課程詳情:

    課程大綱

    課程背景:

    貨品管理在零售企業的整個運作中起著至關重要的作用,如果不能保準準確的進貨及有次的控制庫存,將會影響企業的競爭力、給企業帶來巨大損失。

    合理的訂貨設計從目標顧客出發,以目標顧客的需求和消費習性為基礎,以追求持續增長的市場份額和營業利潤為目標,并**終從事實上確認和吸引目標顧客。如何用銷售預測指導經銷商的訂貨總量、如何根據市場的走勢及時訂貨補貨、如何合理布局及時調貨避免庫存產生、如何及時清理庫存調整貨品的比例平衡……這些都決定了廠家與經銷商在實際銷售中營業利潤的多少。


    課程收益:

    ● 解決為什么要訂貨,為什么實行單店訂貨,如何做好訂貨

    ● 成功的訂貨是成功銷售的開始,所以只有訂好貨才能賣好貨

    ● 商品訂貨并非僅僅依靠經驗,做到定性定量數據分析,經驗 數據

    ● 訂貨會前,各項準備工作,對之前采購得失分析,掌握區域真題采購規劃、數據分析及實戰買手采購技能

    ● 訂貨中,掌握完善的買手采購流程及其訂貨現場有效訂貨技巧,并結合關鍵買手工具箱,結合實戰案例輔導應用

    ● 學習科學采購方法,根據地區靈活調整,實行單店訂貨,采購是一門技術和藝術完美結合的學問

    ● 訂貨后,不但是訂好而且要賣好,進行訂貨會后期總結分析


    課程時間:2~3天,6小時/天

    課程特色:邊學邊練,案例豐富

    課程對象:品牌買手、銷售經理、經銷商

    課程形式:正常授課70% 實戰演練10% 案例分析10% 交流互動10%


    課程大綱

    **講:訂貨前——系統準備,經驗 數據

    一、訂貨對于保證銷售重要意義

    1. 巧婦難為無米之炊:訂貨≠壓貨

    2. 訂準貨要講求因地制宜:單店訂貨

    3. 采購期貨、現貨、返單優劣勢對比

    二、精準訂貨三大重要原則——基礎內容,既想訂貨又怕庫存,把握好三大原則

    1. 貨賣堆山:總體數量是否達標,滿足銷售

    2. 以銷定存:采購質量是否合理,符合市場

    3. 定性定量:采購5R原則概述,利潤**大化

    三、優秀買手的三項修煉——基礎內容,買手三大要點就是穩準狠

    1. 買手綜合素質圖

    2. 穩:科學數據規劃

    3. 準:流行趨勢把握

    4. 狠:暢銷滯銷比率

    四、單店訂貨系統建立

    1. 單店定位確立

    2. 單店訂貨準備

    3. 單店訂貨上貨

    五、單店訂貨準備工作

    1. 采購三大失敗心態

    1)無備而戰

    2)左顧右盼

    3)有勇無謀

    2. 訂貨系統準備

    1)區域營業計劃

    2)店鋪銷售特色

    3)歷史數據分析

    4)滾動庫存運算

    5)流行趨勢把控

    6)同業競爭品牌

    7)買手小組搭建


    第二講:訂貨中——買手工具箱系統,科學訂貨流程

    重點:實戰采購流程方法——重點實戰內容,專業買手工具箱,結合數據案例科學采購

    一、采購多少量:單店采購預估

    1. 大區營業計劃

    2. 備貨率計算法

    3. 利潤額逆推法

    4. 老舊庫存綜合考量

    二、采購什么貨:訂貨品類OTB

    1. 產品類別屬性

    2. 故事系列組合

    三、采購多少款:貨號SKU規劃

    1. 店鋪科學空間規劃

    2. 有效品類管理組合

    四、下單有多深:下單深度規劃

    1. 店鋪跑款跑量的判斷分析

    2. 商品暢平滯比重

    3. 爆單數量科學計算

    五、波段怎樣投:貨品投放時間

    1. 為什么分波段投放

    2. 貨品投放與銷售周期

    3. 常新常賣,常賣常新

    六、款式如何選:選款因地制宜

    1. 選款換位思考

    2. 核心客群描述

    3. 選款屬性權重

    4. 是否一味追求爆款

    七、貨品怎么配:商品系列組合

    1. 產品組合要點

    2. 整盤貨品組織

    3. 明星點綴商品

    八、訂單怎么下:項目統計分析

    1. 價格帶組合

    2. 尺碼段分解

    3. 色系的比重

    4. 波段的投放

    九、如何**高效:下單9大規范流程


    第三講:訂貨后——立體訂貨,買手加賣手

    一、集體訂貨注意事項

    1. 地區差異處理

    2. 暢滯銷款式確認

    3. 故事系列整體性

    4. 訂單下單后總結分析

    二、訂單現場匯總檢核

    1. 訂單數量檢核

    2. 訂單質量檢核

    3. 主推貨品檢核

    三、立體訂貨,后繼推廣考慮

    1. 貨品不是自生自滅,上貨不僅需要買手更需要推手——解決選款看走眼庫存解決問題


    授課見證
    推薦講師

    馬成功

    Office超級實戰派講師,國內IPO排版第一人

    講師課酬: 面議

    常駐城市:北京市

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    注冊形象設計師,國家二級企業培訓師,國家二級人力資源管理師

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    鄭惠芳

    人力資源專家

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    晏世樂

    資深培訓師,職業演說家,專業咨詢顧問

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    文小林

    實戰人才培養應用專家

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