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    宋德標
    • 宋德標酒店、餐飲運營管理實戰講師
    • 擅長領域: 酒店餐飲
    • 講師報價: 面議
    • 常駐城市:濟南市
    • 學員評價: 暫無評價 發表評價
    • 助理電話: 13370590290 QQ:863028124 微信掃碼加我好友
    • 在線咨詢

    《酒店、餐飲運營與強化全員團隊執行力提升》

    主講老師:宋德標
    發布時間:2021-10-27 17:58:18
    課程詳情:

         

    課程綱要

    現代酒店、餐飲企業企業經營中,為什么偉大的理想不能如愿轉變為現實?為什么經過科學論證的目標不能如愿變成具體的結果?為什么無懈可擊的方案和設計不能變成實際的效益?為什么聰明而豪華的人力資源不能形成有效的合力?為什么激勵約束不能變成員工的真正工作動力?為什么完善的管理制度不能變成產生效率的保證?究其原因:企業執行力缺失!這是企業發展中的瓶頸所在。

    因此,如何打造一支執行力強的企業員工團隊,已成為現代企業發展的當務之急,重中之重。本課程設計的目的就在于培養與打造企業員工團隊的執行能力,讓企業不折不扣地拿到結果,提升企業的整體績效,并讓企業具有持續贏利的能力和基業長青的后勁!

    課程收益

    本課程的分享,幫助學員理解與接受工作執行的理念,發現執行不力的誤區,掌握執行工作的常用的方法與技能,強調主動溝通、團隊協作、過程控制,進而提高工作執行力與任務的完成能力。

    培訓對象:

    酒店高層、中層管理者

    培訓時間:

    1天/6小時

    授課風格

    講授方式極具親和力,擅長互動,注重雙向溝通,視頻、討論引發學員自主思考.課程注重解決學員實際問題,實用性強,始終遵循理論 實踐的教學理念。 

    課程綱要

    單元一、什么是執行力

    導語、什么是執行力

    一、深入透視企業執行力

    二、誰來執行?誰是執行者?

    三、企業為什么全員沒有執行力

    四、全員執行,團隊執行

    五、優秀執行者基因:責任

    六、革除執行的五大陋習

    七、全員執行五大作風

    八、取得結果的方法:PDCA(2)

    九、中層管理者經常犯的錯誤

    十、案例:你是第幾個石匠?

    單元二、執行力要結果不要理由

    1、員工和企業是什么關系?

    2、全員執行力個性化的四要素

    1)企業四要素 – 員工

    2)企業三要素 – 顧客

    3)企業四要素 – 利潤

    4)企業四要素 – 競爭

    3、執行是“我做了嗎”?

    4、執行力的四大體系

    5、執行工具

    6、全員執行力的五大步驟

    第一步:目標分解

    第二步、行動計劃

    播放視頻--諸葛亮斬馬謖

    單元三、責任勝于能力

    第四步:業績跟蹤

    分組討論:讓學員分組做3分鐘的討論

    單元三、責任勝于能力

    1、人們為什么對責任敬而遠之

    2、有執行力的組織體系

    3、有執行力的組織體系構建流程

    4、組織架構和職位設計模型

    5、酒店員工需要的執行行為

    6、學員思考:播放視頻《鷹的重生》

    7、別讓猴子跳回你的背上

    8、執行工具:3L(猴子管理法)

    9、別讓責任進入組織,否則個人責任自然下降

    10、執行工具:消滅借口4個方法

    單元四、執行力的保障--管理到位

    1、為什么員工工作不能到位?

    2、不合格酒店員工的八大“罪狀”

    3、管理者對下屬做些什么?

    5、管理細節意識養成方法14問

    6、孫子兵法:道、天、地、將、法

    6、案例:三灣改編

    7、孫武的觀點

    8、課程總結:執行三化:制度化、查核化、獎懲化

     


    授課見證
    推薦講師

    馬成功

    Office超級實戰派講師,國內IPO排版第一人

    講師課酬: 面議

    常駐城市:北京市

    學員評價:

    賈倩

    注冊形象設計師,國家二級企業培訓師,國家二級人力資源管理師

    講師課酬: 面議

    常駐城市:深圳市

    學員評價:

    鄭惠芳

    人力資源專家

    講師課酬: 面議

    常駐城市:上海市

    學員評價:

    晏世樂

    資深培訓師,職業演說家,專業咨詢顧問

    講師課酬: 面議

    常駐城市:深圳市

    學員評價:

    文小林

    實戰人才培養應用專家

    講師課酬: 面議

    常駐城市:深圳市

    學員評價:

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