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    林長青
    • 林長青中國實戰派餐飲培訓專家
    • 擅長領域: 酒店餐飲
    • 講師報價: 面議
    • 常駐城市:深圳市
    • 學員評價: 暫無評價 發表評價
    • 助理電話: 13370590290 QQ:863028124 微信掃碼加我好友
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    酒店績效考核與工資體系建立邀請函 酒店績效考核與工資體系建立邀請函收藏

    主講老師:林長青
    發布時間:2021-07-16 10:37:30
    課程詳情:

    課程大綱:
    一、提高酒店競爭優勢酒店績效考核的認知
    1.酒店績效中的困惑?
    為什么有那么多人頭腦很聰明,卻酒店績效平平;
    為何抱怨問題多,但不解決問題;
    為什么管理者不培養下屬來減輕工作壓力?
    為什么即便有利益引導和事業發展而員工卻沒有更多承擔責任行為?
    為什么他們總是犯同樣錯誤?
    為什么他們不去思考如何把工作做好?
    為什么我們不能完成更多工作結果?
    2.考核遇到困難?
    雇員沒機會評論他們的評分并投訴
    無評估人及被評估人培訓
    無關于如何填寫評定表格的書面說明
    未把評估工具建立在工作分析的基礎上
    上下級間溝通不良
    評估人缺乏反饋及觀察技能
    經理們不愿在評定上投入足夠時間
    經理們獎勵資歷和忠誠而不是酒店績效
    酒店績效考核比較煩,比較煩!
    3.我們的企業期望什么?
    如果人們的真正努力工作提高業績;
    如果我們不是抱怨問題而上一積極解決;
    如果管理者能真正關心下屬的培養;
    如果管理者能夠與下屬坦誠對話;
    如果員工對自己的提高負起責任;
    如果我們能夠解決這些問題的話;
    如果員工能夠主動積極開展工作的話。
    如果人們的真正努力工作提高業績;
    如果我們不是抱怨問題而上一積極解決;
    如果管理者能真正關心下屬的培養;
    如果管理者能夠與下屬坦誠對話;
    如果員工對自己的提高負起責任;
    如果我們能夠解決這些問題的話;
    如果員工能夠主動積極開展工作的話。
    4.酒店績效管理意義?
    5.酒店績效考核六大功能
    激勵士氣;
    人力發展;
    前程規劃;
    意見溝通;
    解決問題;
    論功行賞。
    6.酒店績效考核好處
    對個人?
    (1)滿足職業發展需要
    (2)完善個人能力
    (3)獲得成就感
    對酒店?
    (1)實現業績
    (2)制定科學可行目標
    (3)提高員工積極性
    7.酒店績效考核中HR與直線經理的角色分工
    8.工作目標的形成
    二、酒店酒店績效考核流程
    第一步:獲取對該系統的支持
    管理層支持
    尋求雇員投入
    第二步:選擇適當的評估工具
    實用性
    成本
    工作性質
    第三步:選擇評定者
    對下屬員工進行客觀的績效考核;
    熟悉、安排并完成績效面談;
    跟進員工績效改善情況;
    配合人力資源部、業務部完成安排的考核工作;
    有學習力、創新意識、理解能力;
    以身作則;
    樂于助人,關心員工;
    虛心向他人學習的態度;
    第四步:確定評估的計劃
    時間(考核周期、考核工作完成時間)
    地點(工作指標考核點、面談地點)
    人員(被考核者和考核人員、監督人員、指導培訓人員)
    方法(選擇考核工具和標準)
    成本(考核后的薪酬成本)
    第五步:保證評估公平
    管理層再評審
    多方位評估
    指標具體化
    制度嚴謹
    上訴系統
    三、酒店常用績效考核方法
    1.排序法;
    2.硬性分布法
    3.日常行為尺度評價表法
    4.日常行為定位等級評價法
    5.日常行為觀察量表法
    6.關鍵事件法
    四、酒店工資體系
    1.薪酬體系設計原則
    2.薪資結構設計要素
    3.績效考核與薪酬掛鉤舉例
    4.薪酬與績效契合
    5.員工薪金
    6.崗位描述的內容
    7.工作分析與崗位描述

    授課見證
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